La Lonja del Ebro, Mercado en Origen número 19, tiene por fin principal proponer los índices de precios orientativos no vinculantes semanalmente de los productos agropecuarios en Origen, de aquellas producciones de importancia en su zona de influencia.

Estos índices de precios desde su constitución en 1976 en once sectores: Aves, gallinas, conejos, huevos, porcino, lechones, ovino, vacuno, cereales, cereales ecológicos y frutas, siendo mercado testigo de la Unión Europea en algunos de ellos.

Los índices de precios orientativos no vinculantes  se proponen en reuniones entre productores y comercializadores, en base a reglamentos que cada Junta de Precios tiene aprobados. Productores y comercializadores son empresas individuales o jurídicas que representan a las principales empresas de nuestra zona de influencia.

El Presidente de la Lonja, preside y modera los debates, velando por el exacto cumplimiento de la normativa vigente.

Este servicio, considerado como de interés general y social, se difunde a través de diversos medios informativos, con el fin de que sea accesible a todos los posibles operadores del mercado.